DIET RENDAH LEMAK 8 TAHUN, TERNYATA BOHONG

Diet rendah lemak, betul bohong tak ada hasilnya. Selama 8 tahun, 48,835 wanita diminta mengikuti diet rendah lemak. Biaya yang dikeluarkan $415 juta dolar dimulai tahun 1998 dan dibuka hasilnya Februari, 2006.Studi ini disponsori oleh Women Health Initiative.

Inilah hasilnya:

Kanker payudara : hasilnya tidak menunjukkan angka yang signifikan bahwa low fat diet mengurangi kanker payudara
Kanker Usus Besar : walaupun diet mereka telah diubah, tidak ada bukti intervensi ini bisa mengurangi kanker usus besar.
Penyakit jantung : LDL si kolesterol jelek, memang turun, tetapi pengurangan lemak menambah asupan sayur, buah buahan,atau karbo, selama 8,1 tahun ini tidak berhasil menurunkan resiko penyakit jantung dan stroke.

Walaupun mereka mengakui hasilnya tidak seperti yang mereka harapkan, mereka berkeras bahwa “kita tidak boleh meninggalkan healty diet yang sudah teruji ini” Ya benar “healty diet” ini sudah teruji hingga rak supermarket dipenuhi produk “rendah lemak” kalau ditinggalkan banyak yang rugi dong.

Low fat diet ternyata tidak mampu melindungi kita dari penyakit kronis.